上劉夫婦の生活日誌

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台畜雞胸肉、豬腳、豬排、叉燒、肉丸、雞腿心得分享

台畜除了生鮮肉品,也有超多即時加熱的產品,趁著疫情期間嘗試了很多商品,雞胸肉回購了超多次,有些不錯的品項也是值得回購: 購買連結:台畜官網 品項最齊全! 推薦必買:即食雞胸肉(可以冷凍囤貨)、豬腳 台畜最方便的就是超多口味的即食雞胸肉,目前買過的口味最喜歡椒麻和紐奧良,胡桃木也不錯,是目前吃到眾多品牌裡頭肉質最嫩的! 退冰可以直接吃,想吃熱的丟電鍋加熱後還是一樣軟嫩多汁,變成冷凍庫的常備食物了!  ...

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冷凍即食料理包推薦(米時、LA ONE、小方舟)

分享最近訂購的幾間冷凍料理包的心得: 1. 米時Rice moment 訂購方式:google表單連結 因為想念手工漢堡排找到的冷凍料理,食物沒有市面上奇怪的化學添加物,簡單的胡椒鹽巴調味,熱量也不高也很適合拿來當減肥餐。 加熱烤箱五分鐘就可以超快速,肉排很厚沒有肥肉,帶一點蔬菜的濕潤,素食的豆腐排很軟嫩天然的豆香沒有硬要做成素肉的口感,很推薦! 2. LA ONE 訂購方式:官網 東西超級多元化從麵包、醬料、燉飯、咖哩都有,小法國麵包意外的很好吃,歐式麵包的麵體很q彈越嚼越香,小小一個份量剛剛好解嘴饞。  ...

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台畜、佐佐鮮線上購物心得分享

疫情期間除了各式蔬菜🥬箱,蛋白質也不能少,以下分享幾間親自訂購過的心得分享給大家: 購買連結:台畜官網 推薦必買:即食雞胸肉(可以冷凍囤貨) 台畜最方便的就是超多口味的即食雞胸肉,目前買過的口味最喜歡椒麻,胡桃木也不錯,檀島蜜汁叉燒表面會有些微肥肉所以不吃的人要注意,不過醬汁烤的很入味肉也很嫩,排骨酥的話比較推薦直接烤來吃,因為炸過煮湯外皮會軟掉,醃料非常入味! 佐佐鮮(線上購買連結) 必買推薦:根島生態蝦、生食等級干貝  ...

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家樂福必買推薦:冷凍法國Paris巧克力熔岩蛋糕

最近疫情期間所有食物採買都是靠宅配,其中家樂福應該是我蔬菜🥬還有其他生鮮最常使用的宅配選擇了,而且生鮮提供當日配送服務,想吃什麼當天就到貨不用像蔬菜箱一樣要等待! 在家也會很想念甜點,偶然發現這款巧克力熔岩蛋糕,價格也不貴兩入99,如果在星巴克點一個要超過100元! 兩顆蛋糕是包裝在一起的,大小就跟市面上賣的大小一樣,包裝上的說明是烤箱預熱180度靠17分鐘,試過短一點時間的話裡頭的熔岩就不會流出來。 成品照再放上一球香草冰淇淋就和外面餐廳賣的一模一樣,而且意外的是熔岩蛋糕的口味不會很甜,是苦甜巧克力的口味加上冰淇淋也不會過甜,蛋糕體微微的濕潤不會太乾,超適合飯後當甜點。  ...

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COSTCO好買推薦

[Costco必買推薦]韓式蔬菜煎餅、韓式紫菜粉絲捲

有時候在家懶得出門但是又不想動手,下面推薦的這兩樣都很快速地就可以簡單完成一餐,第一個是已經回購無數次的蔬菜煎餅,一袋裏頭有10片,一片不大所以不用怕吃不完。 背後說明再下鍋前要再倒油,不過煎餅本身就有油了所以完全不需要,烤箱的話我沒使用過所以不知道烤出來效果如何。 這是煎餅放在18cm的小煎鍋裏頭可以看的出來煎餅不大,冷凍拿出一片丟上不沾鍋直接上小火慢煎等到變軟就可以了,我自己會在煎久一點讓煎餅金黃酥脆一點,大概5分鐘上桌沒問題! 這就是煎好的樣子,直接單吃就有味道,想要餐廳的韓式沾醬做法也超級簡單: 醬油 : 水 : 醋抓1 : 1 :  ...

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[新品試吃心得]必勝客-三星蔥卜肉國宴披薩(必勝客竟然有出胡椒餅!!)

必勝客就像披薩界的肯德基三不五時就會推出新口味,這次推出的是三星蔥卜肉披薩,光名字就很吸引人,訂餐的時候順手加點了沒吃過的一個胡椒餅,下圖是一個個人披薩和胡椒餅的大小對比圖。 這次的口味似乎有限定薄皮披薩,基底是用類似醬油膏的醬在放上起司,一整個中西合併的感覺,裡頭綠色一根一根的吃起來應該是四季豆,三星蔥就蔥末灑在上方看起來有存在感,吃起來的存在感卻是0。 不得不說限定薄皮這點加了不少分,每一口咬下有點像刷醬蔥油餅的感覺(咖啡色的醬),四季豆帶點脆感,整體上個人蠻喜歡的,不過可能有些人已經覺得不像披薩了。  ...

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便利商店新品 開箱

[7-11好食推薦]金格蜂蜜蛋糕冰淇淋

偶然去7-11逛冰櫃的時候發現我超愛的蜂蜜蛋糕竟然出了雪糕,這能不買來試試看嗎! 上頭似乎還有一些與金格蛋糕的合作優惠,不過這不是重點口味最重要,冰淇淋比正常雪糕的size還要小隻一些,外型很像以前小時候在吃的布丁口味的雪糕。 一咬下去有嚇到我,超濃的蜂蜜味我覺得蜂蜜蛋糕的味道還原度超高,與正常在吃蛋糕的甜度差不多,甜度算高的不過是蜂蜜的甜,外頭是剉冰的感覺裏頭則是雪糕的口感,底層的咖啡色吃起來就像統一布丁底層的焦糖醬,與蜂蜜蛋糕似乎搭不上邊兒,單吃主體就很棒了,後來又跑去掃了所有冰櫃裡的雪糕回家,這冰淇淋不紅沒道理阿!

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COSTCO好買推薦 開箱

[COSTCO必買推薦]日式豚骨拉麵 & 高津日式叉燒 (10分鐘完成一碗拉麵)

在外面餐廳吃上一碗拉麵動輒200多塊,之前去日本玩一定必帶一蘭拉麵回台灣回味,網路上偶然發現有人推薦costco的豚骨拉麵料理包,買來試試口味囉! 拉麵一盒有六包絕對不用擔心吃不完,懶得出門的時候簡單解決一餐吃這個超方便,烹調方式麵和湯頭是分開加熱,湯的部分我自己都是加到550 ml還是很有味道,煮法超簡單把所有湯包和配料(木耳、筍乾)加入就完成。 拉麵的靈魂-叉燒也不用自己滷那麼辛苦了,叉燒選用幾乎全瘦肉不過吃起來不柴,一合理頭總共四包,加肉厚配上白飯也很適合。 加熱方式超簡單,利用剛剛煮麵剩下的煮麵水把叉燒丟進去泡個8分鐘就完成了,一碗麵十分鐘上菜。 成品完成!  ...

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