美食

台南東馬海南雞飯(外帶)

海南雞飯似乎在這幾年變的非常盛行,印象中在泰國吃過一次並沒有特別的印象,在永康也開了一間東馬海南雞飯就外帶來試試囉!

菜單的選擇不多樣,不過有提供雞肉單點這點我覺得很不錯,這次選擇了一份海南雞飯和單點一個燒雞腿看看多了10塊有無差別,包裝超級簡單環保,對於真正外帶不是帶回家的人我覺得有點不方便食用。

除了白飯和雞肉,一旁還附上燒臘便當店會有的蔥鹽醬和吃起來很清爽脆口的醃製瓜類?雖然只有幾塊不過真的有起到解膩的效果我自己很喜歡,雞肉不會柴配上已經有淋上醬汁的白飯也不會過鹹,不過蔬菜量有點少。

海南雞和燒雞差在一個有用醬汁煨過,雞腿肉差了十塊錢一入口就有感受到差異,雞腿肉明顯的更嫩許多,燒雞的味道比原味更重一些不過單吃也還可以接受。

肉的量擺在一起看起來其實差不多,撇除肉質我自己還是比較喜歡原味的單純。

炒米粉就是簡單的油蔥調味,比起飯這個味道更淡一些。

青菜份量蠻多的,簡單的滷汁調味。

雞蛋皮蛋豆腐的皮蛋味不會很重,味道很普通。

自製魚餃很好吃外面是餛飩皮,湯的味道就是簡單的胡椒調味。

印度拉茶看起來很普通不過很推薦,去冰的味道很濃郁。

  • 東馬海南雞飯(店家FB)
  • 店家地址搬遷中,詳見店家FB
  • 推薦菜色: 海南雞飯、魚餃湯、拉茶