上劉夫婦の生活日誌

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[COSTCO必買推薦]日式豚骨拉麵 & 高津日式叉燒 (10分鐘完成一碗拉麵)

在外面餐廳吃上一碗拉麵動輒200多塊,之前去日本玩一定必帶一蘭拉麵回台灣回味,網路上偶然發現有人推薦costco的豚骨拉麵料理包,買來試試口味囉! 拉麵一盒有六包絕對不用擔心吃不完,懶得出門的時候簡單解決一餐吃這個超方便,烹調方式麵和湯頭是分開加熱,湯的部分我自己都是加到550 ml還是很有味道,煮法超簡單把所有湯包和配料(木耳、筍乾)加入就完成。 拉麵的靈魂-叉燒也不用自己滷那麼辛苦了,叉燒選用幾乎全瘦肉不過吃起來不柴,一合理頭總共四包,加肉厚配上白飯也很適合。 加熱方式超簡單,利用剛剛煮麵剩下的煮麵水把叉燒丟進去泡個8分鐘就完成了,一碗麵十分鐘上菜。 成品完成!  ...

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台南Rocky’s Spot全日早午餐 (提供素食料理)

這間是朋友找來嘗鮮的,店內似乎有很多外國客人,本來想說應該是很美式的餐廳,不過吃了之後發現其實有台式、中東式的口味在裏頭,超特別的一間小店,店位置就在小東路旁轉角所以找停車位置很方便,店內這隻店狗摸了會咬人要小心! 菜單選擇不多除了固定菜色當天還會有一種特餐口味寫在門口的黑板上,基本上就是先選擇主餐想要的種類: 掛包、捲餅、沙拉、筆管麵,接下來就是選擇口味,素食的就只有一種BBQ豆腐,下方的則是有點像單點的小點心。 餐點沒有附飲料,一樣採單點方式可以選擇冷飲或是熱飲。  ...

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東港黑鮪魚餐廳-阿榮坊(黑鮪魚全部位料理:眼睛、骨髓)

在網路上看到有人吃黑鮪魚眼睛吃的津津有味,於是也找了一間黑鮪魚料理來試試看,原本網路查到的都是另外一間比較知名的餐廳,後來當地人推薦了這間阿榮坊,就來試試看鮪魚眼睛到底甚麼味道! 餐廳一旁就有附設停車場不用擔心停車,東港的海鮮餐廳似乎很少給有價錢的菜單XD 一進去有個LED看板上頭有各樣的黑鮪魚料理可以選擇。 點菜就是要到店裡的海鮮櫃直接挑選時採選擇要烹飪的方式,或是上頭的LED看板上會有店家比較有特色的拿手菜,一樣都看不到價錢點起來有點怕怕的,菜色的份量看起來都非常多當天也剛好是八個人用餐所以剛好與照片上的份量差不多,不知如果小家庭是否有提供小份量一點的。  ...

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台東義式料理推薦-阿拉慕廚房(約會、聚餐都推薦)

台東除了知名小吃還有一些利用當地小農食材結合西式料理做法的小餐館,原本要去最近很夯的強強廚房,不過近期被報導後位子很難訂到,最後找到這間同樣是義式料理的阿拉慕廚房。 菜單有排餐還有義大利麵和燉飯以及一些小點心,店內氣氛營造得很好很適合四五好友或是一家人慢慢吃飯聊天。 一份主餐就會有一份餐前麵包,麵包是歐式的有嚼勁一旁還會附上店家自製的當地的豆子做的豆泥,微微的豆香與熱熱麵包很搭。  ...

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台南煙波飯店-隱糧餐酒館(多人聚餐義式料理推薦)

煙波大飯店別與以往採自助式吃到飽用餐方式,提供的是單點式義式料理,網路的心得分享非常多,不過好壞評價參半,不推薦的大部分是說價格與餐點份量與口味CP值不成正比,所以去之前除了一人一份主餐以外,前菜也點了好幾道大家一起分享,有人請客就不用怕手軟了! 菜單的選擇不算少,也有一些主廚自己開發比較特殊的口味。 披薩的餅皮是走比較軟Q的路線,小朋友應該會比較喜歡,不過網路上看到很多人不喜歡,建議要熱熱馬上吃。 飲料不點的話也OK,餐廳有提供免費的水也會一直詢問是否添加。  ...

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[台東]成功海鮮餐廳-宋媽媽海產店/伴手禮推薦-福和成封仔餅

馬可樓民宿老闆推薦了幾間成功鎮上的海鮮餐廳讓我們選擇: 1.非預約餐廳:宋媽媽海鮮店 089-851671旗遇海味089-852889卡滋爾地方小吃 089-852257維多利亞簡餐店 089-854957晨霄海産 089-801368(烏石鼻距離民宿約20分鍾車程) 2.需預約餐廳YaSu日式餐廳 0913590720小麗廚房(寧埔,距離民宿約20分鍾車程)0937430458新澎湖海鮮餐廳(建議4人以上)089852780 其中宋媽媽海鮮是網路平價算高的海產店,無法預約位置所以當天五點半我們就先行前往,抵達的時候店內還有位置無須等候。  ...

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[台東]景點推薦-都歷海灘(台東天空之鏡)/富山護魚區海景咖啡-小魚兒的家(有冷氣!!)

距離成功的馬可樓民宿大約車程10分鐘的地方有個一直很想拜訪的景點,號稱台版的天空之鏡,由於要從路邊小路再步行20分鐘才會抵達所以原本以為可能位置不好找,事實證明擔心太多了一看到路邊停了滿滿的車還有攤販就知道已經抵達目的囉! 一路上走過來都沒有甚麼遮蔽物,所以建議要撐個陽傘比較舒服一點,一路上都是平路到底就是沙灘了所以穿著拖鞋會比較方便也不怕被弄濕,如果不下水的話長褲撩起來就可以了。  ...

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台灣 國內住宿

台東知本橙品溫泉民宿(知本平價住宿推薦,房內有泡湯池)

溫泉區通常有些有兼經營湯屋所以很怕遇到不乾淨的情況,如果想住飯店又太貴,這間民宿是某次偶然發現的,從2015年開始到2020中間住了超過三次的橙品溫泉民宿,品質都還是有維持在一定的水準,民宿的停車就在路邊,不過去這麼多次倒是沒遇過沒有停車格的情況,民宿有提供電梯所以不怕行李太多拿不完。 橙品的雙人房有分為泡湯池在內部(青山房型)和室外陽台(綠水房型),不過因為是夏天所以在陽台泡起身後到浴室也不會冷,冬天的話就要自己考慮考慮了,我自己是都選擇在陽台的綠水房型。 浴室很大有乾濕分離,不過講求環保所以一次性盥洗用具房內是沒有放置的,有需要的可以在櫃檯取用。  ...

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屏東日式料理推薦-守驛日本料理(適合小家庭聚餐)

這間位於忠孝路一旁的日本料理不好停車,建議騎機車或是停在附近的屏東縣政府綠活停車場再步行過來。 店內位置不算多,除了一些吧台座位還有七到八張四人桌,建議要預先訂位,採開放式廚房的設計,不過當天吃完身上也沒有很重的油煙味,雖然廚師不多不過出餐速度還算快,不會讓人吃完一道後乾等很久。 菜單種類不算非常多,不過對一個家庭來說也算是應有盡有了,價位不貴,分量大概四個人一起吃剛剛好。 一旁的黑板上也有一些特別的菜色可以請服務人員推薦或是做說明。 雖然是小店不過服務人員很專業,熱茶沒了會馬上詢問來補,  ...

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台灣 國內住宿

台東馬可樓民宿(超豐盛歐式早餐)-成功海景住宿推薦

這趟金針花之旅離開了玉里小鎮後,往海線來到了成功鎮要住一晚,這次選擇的是馬可樓民宿,網路沒有太多資訊可以參考,民宿距離成功市區大約10分鐘車程,所以要覓食、採買都很方便! 馬可樓位於馬路旁一不小心就會開過頭眼睛要睜大點,民宿旁有提供停車位子,入住前還會接到民宿主人的來電詢問入住時間,以便讓貼心的先把冷氣打開運轉。 馬可樓民宿房間數不多當天看到的就六間房間,這次入住的是雙人獨棟木屋和路加雙人房,大門一進去就是個大餐廳是早餐的用餐處,沒有過多的裝潢,有種國外鄉村小鎮餐廳的感覺。  ...

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