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永康大灣在地美食推薦-廟後無名魚皮湯、香菇肉羹

大灣廟後無名魚皮湯 / 香菇肉羹 營業時間: 周日/一/五公休 (早上5:30~中午13:00) 地址: 台南市永康區民族路370號 (阿鍠羊肉旁, google搜尋: 大灣虱目魚肉燥飯) 與一旁也是很有名的阿鍠羊肉共用同一個空間,早上到中午賣魚湯,下午到晚上期間則是賣羊肉,賣的種類不多就是虱目魚和肉羹、肉燥飯,肉羹裏頭還吃的到肉塊和魚肉,湯頭雖是甜甜的台南口味可是又不會太過甜膩好吃! 魚皮則是完全沒腥味尤其強力推薦一定要配上蚵仔,大顆又飽滿新鮮也是沒話說,真的是在地人才知道的隱藏版美食~

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陽光有次日本料理-永康日式料理推薦

從陽光肉臊飯/魚湯開始就是他們家的忠實顧客,後來店家也陸續新增了一些日式小點炸豬排、炸豆腐的菜色,終於在2019年將魚湯小店收起來在隔壁開了一間日式料理,令很多以前魚湯的老客人覺得惋惜。 看到有次的菜單是不是覺得很眼熟,第一次內用完跟老闆聊天後才發現原來老闆師承二町庄,老師傅也送了花籃來祝賀,喜歡二町庄的朋友不要錯過了。 PS. 二町庄現在移址到東區自由路三段~ 菜單比之前介紹日式便當  ...

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台南心目中的第一名咖喱店-靚咖哩外帶餐盒

這間咖哩店是一吃成主顧後來還集到VIP卡(消費可享打九折),後來也都會自己買冷凍咖哩包回家自己加入蔬菜,味道與在餐廳吃一模一樣~這次來外帶餐盒試試囉~ 內用還有火鍋和咖哩烏龍麵,外帶的部分只剩咖哩飯的選擇,辣度一樣可做調整。 內用的沙拉是要升級成套餐才會有的,不過外帶直接附上真是不錯,內用的小配菜炸地瓜杏鮑菇一樣都沒少,咖哩分開放,還有濃湯或是飲料可以選擇。 蔬菜咖哩一直是每次必點的,這次選擇了蔬菜嫩雞,不過雞肉還沒吸收到咖哩的醬汁是小小的缺點,蔬菜有花椰菜、高麗菜、紅黃椒,葉菜類,熟悉的味道在家也能享用真不錯~  ...

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台南米豆麥蔬食(素食義大利麵、燉飯推薦)

這間位於東區的餐廳是在找素食料理偶然發現的,以往素食店供應的義大利麵都比較台式一點,醬汁也都很稀很水,與一般義大利麵相比口味還是差很多,來看看這間義大利麵專賣是不是會讓人驚豔吧~ 菜單選擇蠻多樣的,燉飯也是用正統的義大利米下去炒的,期待值瞬間飆高! 義大利麵試了普羅旺斯茄汁燉丸(230),丸子是豆類下去手工做的,吃起來其實跟一般素肉的口感很像沒有特別出色,不過醬汁番茄味超濃郁,是比較偏酸的口味,夏天吃超開胃,比很多義大利麵餐廳相比已是水準之上。  ...

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台南永康粉漿蛋餅-豆漿嫂開分店啦!

豆漿嫂早餐店 營業時間: 周日公休 電話: 06-2034926 地址: 台南市永康區中山路72號 (分店, 永康郵局旁) 招牌: 粉漿蛋餅 大名鼎鼎的豆漿嫂終於開分店了,地點位於永康郵局旁,離家裡也近了許多,店內招牌粉漿蛋餅是必點,粉漿沒有過多調味外皮煎的微焦,就是很單純的古早味,蔬菜蛋餅用的是炒過的高麗菜與一般常用的生菜不同,想吃粉漿蛋餅的首選就吃豆漿嫂吧~煎餃的話內餡不到非常飽滿,絞肉和蔬菜一比一絞成比較細的口感,也算平均之上的水準,在本店常常晚點去就沒有,當天11點半到訪分店還有看到喔~

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台南永康必吃甜點推薦-那歐瑪烘焙NAOMA(隱藏巷弄美味甜點店)

這間是我自己回購無數次的甜點店,就連喜餅都是找他們客製禮盒,沒有華麗的店面外表,出爐甜點的工作室就作為購買的地方,巷弄中卻不會難找,循著誘人的乳酪香味就會找到不起眼的店家。 那歐瑪烘焙NAOMA是做乳酪球起家的也是店內的招牌,一開始只有三種口味,最近推出兩種有包餡的口味不過只有在10入的綜合乳酪球拼盤和老奶奶歡樂拼盤才有,20入的綜合拼盤是沒有的喔! 自取的話可以先用LINE詢問店家有無現貨可以購買,乳酪球通常都會有,不過季節限定的草莓商品或是新口味就要當天詢問了。  ...

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台南活蝦料理推薦-西海岸(老字號泰國蝦料理)

說到台南泰國蝦的第一選擇絕對是西海岸,從小吃到大依舊屹立不搖。西海岸的菜色不多樣近些年才有一些比較特別的口味推出,不過最經典的還是胡椒蝦。 餐具/外帶都是自取, 白飯在同一區是吃多少自己盛,無限量供應。 餐廳內現撈蝦子新鮮處理,餐桌一旁也有提供洗手台可以洗手減少衛生紙的浪費。 菜色不多,所以人一多就會把菜單上的菜色全點了一輪,鐵板豆腐很下飯,蝦子還沒上場前就會配上好幾口白飯。 餐廳的蔬菜烹調相對簡單沒有地雷,蝦醬或是清燙淋上肉燥,挑上自己喜歡的蔬菜種類就可以了,份量上兩個人一盤量差不多。  ...

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