在找涼麵的時候偶然發現這間新店，香蕉做的麵? 查了一下似乎吃不出香蕉味道但是又保有香蕉的營養價值，就來試試看吧! 品項還不到很多，剛好每個都點來試試看，內用的座位有六桌，不過因為是開放廚房所以當天外帶完走出來身上的油煙味有點重，不喜歡的就外帶囉~ 涼麵給的配料不少:蛋絲、小黃瓜、豆芽菜、紅蘿蔔絲還有一顆溏心蛋，醬料很特別是帶點微微的芥末味，所以吃起來不像麻醬的醬汁那麼油膩濃稠，我自己很喜歡，不過不喜歡芥末的可能就不愛這味。 麵體部分看起來類似蕎麥麵的顏色，吃起來口感也很像，完全沒有香蕉味道，不說的話完全吃不出來~ ...
夏天中午沒胃口只想來點冰涼的食物，這時候就會想到涼麵，微酸微辣的醬汁配上清爽的小黃瓜，沒胃口還是會讓人一口接一口。 說到屏東涼麵一定不能錯過任家涼麵，常常不到一點就賣完收攤。 麵體不是一般的油麵，不過粗細與油麵差不多，上頭是簡單的豆芽菜和小黃瓜，醬汁除了麻醬外還帶點酸，所以不會像一般的麻醬一樣會膩，敢吃辣的建議可以點辣味的醬汁會更清爽，大概是微辣的程度。 店內也有很多小菜可以挑選，這次挑了一共五種來嘗試，不過左上角的小黃瓜和台式泡菜鹹了一點不推薦，豆干滷得很入味，醃蘿蔔和海帶芽都是不錯的選擇。 任家涼麵 地址: 屏東市廣東路130號 電話: 08-7213625 營業時間: ...