綠水亭晚餐在二樓享用，這也是第一次體驗日本飯店的宴席料理。電梯一出來的餐廳入口處和整個空間的營造都是濃濃的日式風格。 餐廳很棒的是都是包廂式的設計隱私性非常好，不過服務人員英文幾乎不會所以一路都是比手畫腳。 這是當天菜單，不過用了翻譯軟體還是不太知道菜色，如果是在官網訂房的晚餐有非常多不同搭配方案可以選擇，如果想要嘗試更高級的近江牛料理建議官網預訂。 一開始桌上就會擺著這一盤兩人份的冷盤，整個餐點設計完全就是呼應櫻花季！味道很多樣化，有佃煮、醃製、清蒸很多種手法但是份量真的是很精緻。 再來蒸物也是一開始就在包廂裡煮的，服務人員會說幾分鐘後打開，沒有過多調味靠的是蟹腳本身的鮮甜。 ...
