[宜蘭]蘇澳海產店推薦-味珍活海產餐廳(老闆免費招待生魚片)
這兩次來蘇澳都是為了泡溫泉,比起礁溪溫泉的價位,煙波四季冷熱雙泉真的很超值,飯店附近有走路就可以抵達的海產店,不過吃完印象很普通,這次決定到開車五分鐘漁港附近的海產店試試,這間味珍在google 5000則評論竟還有4.7的高分想必應該是很不簡單!
對面有一大片停車場所以很好停車,點菜方式就是看著冰櫃裡的海鮮選擇,老闆娘人很親切會講解烹飪的方式。
這盤生魚片和泡菜都是店家招待,第一次看到會招待生魚片的,雖然是招待但是不馬虎,魚肉沒有筋沒有腥味。
海產店最經典的一魚兩吃,簡單的清蒸可以凸顯出食材的新鮮。
下面兩道清炒水蓮和海菜的口味不像一般餐廳會炒的比平常還要鹹,所以吃完不會口乾舌燥也不用扒一堆白飯配著吃,像我一樣不愛白飯的單吃也沒問題。
這道鹽酥白帶魚是店家招待的,原本猶豫不決只有四人無法吃下這麼多,沒想到老闆娘直接說要招待一小盤讓我們試試口味,結果上了這麼大一盤,白帶魚的魚刺已經全部被分離所以吃起來超方便,吃起來還保有白帶魚細緻的感覺,不過畢竟是炸過的當然不像一般現煎的這麼有水分。
接下來是一魚兩吃的薑絲清湯裡頭還加了豆腐,超怕魚腥味的我喝起來也很ok,果然是漁港旁夠新鮮的漁獲。
蚵仔通常比較常見做炸的方式,這次選擇做成煎蛋,不過稍微可惜蛋的部分有點油,裏頭蚵仔的量也很多。
煎干貝則是今日裏頭比較高單價的菜色,不過干貝很甜也不會咬不爛,只是這份量真的是當作開開胃。
龍蝦也是從店前的水箱裡現撈上來的,老闆按照吃飯人數會幫忙選擇大隻或小隻,簡單的清蒸可以吃得出來龍蝦肉的甜和彈牙,裡頭還有很多龍蝦蛋。
龍蝦上桌以後還端了一杯生龍蝦血加上米酒,沒人敢動,有興趣的可以自己去嘗試看看。
最後吃完還有小甜點~
整體吃下來比上次去蘇澳市區內飯店旁吃的海產店還要更符合我們的口味,價格也很實在,當天下著雨冷冷清清的這間店還是有不少客人,如果之後有機會再來泡湯應該還是會選擇開車五分鐘來這裡吃飯。
- 味珍活海產餐廳 (tripadvisor) (FB)
- 營業時間: 10:00 ~ 20:00 (周四公休)
- 電話: 03 995 2233
- 地址: 宜蘭縣蘇澳鎮漁港路70號
- 對面有公有停車場
- 推薦菜色: 炒海菜、一魚兩吃、清蒸龍蝦
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