永康大灣在地美食推薦-廟後無名魚皮湯、香菇肉羹
- 大灣廟後無名魚皮湯 / 香菇肉羹
- 營業時間: 周日/一/五公休 (早上5:30~中午13:00)
- 地址: 台南市永康區民族路370號 (阿鍠羊肉旁, google搜尋: 大灣虱目魚肉燥飯)
與一旁也是很有名的阿鍠羊肉共用同一個空間，早上到中午賣魚湯，下午到晚上期間則是賣羊肉，賣的種類不多就是虱目魚和肉羹、肉燥飯，肉羹裏頭還吃的到肉塊和魚肉，湯頭雖是甜甜的台南口味可是又不會太過甜膩好吃! 魚皮則是完全沒腥味尤其強力推薦一定要配上蚵仔，大顆又飽滿新鮮也是沒話說，真的是在地人才知道的隱藏版美食~
