上劉夫婦の生活日誌

自駕|自助旅行|美食

Daily Archives:

2021-07-09

美食

醋罈子-屏東無菜單料理推薦

屏東似乎比較少無菜單的選擇,這次從網絡翻箱倒櫃找到了這間醋罈子生活廚房,餐廳自己本身有在賣久留米日式醋為了推廣自家的產品才有了這間餐廳,店內位置不多,一個長桌和一小桌。 店內有提供冬瓜茶蠻甜的,不喜歡的也有白開水或是熱茶,餐具藍灰色放在木桌上有點禪風感,這次六人用餐選擇一人800,可以講不吃的食物全部讓店家配菜,或是像我們一樣指定兩樣菜色,菜單選擇可以參考醋罈子的FB相簿。 開胃前菜是洋蔥醋、醋滯番茄和胡麻蔬菜,可以吃的出來是很好吃的醋,不會過度刺激。 第二道蒸魚,忘記店家用什麼魚種了,魚肉非常細緻,簡單的醬油調味襯出魚肉的鮮甜,餐廳也有提供免費白飯可以點。  ...

Continue Reading
美食

夏慕尼外帶

夏慕尼在疫情期間推出了將套餐組合拆開單點的外帶選擇,官網點餐選擇時段很方便,而且當天外帶取餐動線也安排的很好。 主餐類外帶底下還超級貼心貼了暖暖包,一路到家還可以吃到熱熱的食物。 網絡強力推薦的麵包,建議回烤一下會更好吃,沾醬的明太子美乃滋醬蒜味非常重,覺得單吃就好。 炒飯的份量超級多,櫻花蝦炒飯鹹了一點,比較推薦松露炒飯,淡淡的蒜香還有炒到粒粒分明的飯粒,隔餐帶便當重新加熱還是一樣好吃! 煎鴨胸的鴨皮本來應該要脆,不過外帶後軟掉反而會讓人咬不爛,把鴨皮剝掉後吃進口完全就可以感受鴨肉的軟嫩度。 醬燒松阪豬的肉煎完後配上鹹甜的醬汁是我覺得當天外帶的第一名☝️,兩樣主餐肉的份量都蠻多的。

Continue Reading
美食

寬窄巷子超大份量外帶

疫情期間關在家實在是太想念麻辣火鍋,老四川外帶有最低消費限制,找到了這間位於民生綠園圓環附近的寬窄巷子,單人的還可以選擇店家直接幫忙煮好帶走。 這次外帶的是家庭套餐,有附麻辣和鮮蔬雞湯兩種湯底,麻辣鍋底豆腐和鴨血給的份量完全沒在客氣,四個人吃都綽綽有餘。 菜盤的份量就少了一些,家裡蔬菜箱有的沒的葉菜全部丟進去煮就對了。 麻辣鍋的老油條份量也很多快跟蔬菜盤一樣大。 外帶的肉量增倍所以拿到的是下圖的份量兩大盒,一盒有兩層,份量真的超級有誠意。 綜合火鍋料裡頭有貢丸、火鍋料、凍豆腐,根本吃不完,船凍小捲很新鮮咬起來還會帶點脆口。  ...

Continue Reading
美食

NENE chicken台南店

台南終於開了韓國原裝進口的韓式炸雞店! 半半炸雞外帶內容物有炸雞、可樂、醃蘿蔔,還有令人匪夷所思的一包海苔和芥末醬,完全不知道要配什麼吃。 炸雞的份量不多,一種口味各式兩隻雞腿、兩隻小雞翅、兩塊比雞腿小的其他部位,口味上經典洋釀對口味已經嗜甜的我來說也覺得太甜完全沒有辣度有點可惜,另外一個口味辣起司真的很適合喜歡辣味的人。 炒年糕完全沒配料然後超小一碗要價100元,大概就外帶便當的附湯那種紙碗,不知道是不是訂單太多來不及做年糕煮的不夠所以還硬硬的。  ...

Continue Reading
美食

豬8色-台南韓式料理韓式烤肉推薦(外帶88折)

吃過台南不少韓式料理,豬8色算是可以推薦的其中幾間,品項蠻豐富的而且有其他餐廳比較少看到的韓式雜菜,可以滿足單點或是純粹想享受韓式烤肉的人。 烤盤很特別是透明的水晶,不知道選用這種烤盤有沒有什麼特別的原因🤷‍♀️。 一開始就會上各種韓式小菜和醬料,有些可以直接吃,有些是和包肉一起吃的。 本來不吃肥肉的我經過老闆娘的極力推薦也點了一份嘗試,強調他們家的五花肉已經去皮完又先稍微弄熟所以一點都不油,可以看到五花肉放在烤盤上時外表都熟了! 梅花肉一樣是先稍微煮熟才上桌,辣醬口味就是直接把醬抹在豬肉上。 烤肉幾乎不用動手,老闆娘或是服務人員會直接桌邊服務烤好剪好放在吐司上才不怕越烤越老。  ...

Continue Reading