開飯川食堂是近期最愛的川菜餐廳，吃了不下五次了吧! 除了餐廳剛好位於南紡夢時代內吃飽還可以到處逛以外，口味也都是全家大人小孩都可以接受的。 餐廳會依據當天的人數給予推薦的合菜選擇，不過我個人推薦單點就可以了，詳細的菜單內容在官網https://www.kaifun.com.tw/有很清楚的說明，附上連結大家自己去看囉~ 白飯內用式一人35元吃到飽，因為川菜多數調味比較重需配上白飯，所以不太推薦選擇炒飯，醋飲也是免費提供無限供應的，配上辣辣的口味剛好可以解辣。 小菜類這次點的是小黃瓜，不過比較推薦泡椒皮蛋豆腐，紅油加上微酸的醋味吃完了還會讓人回味。 ...
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前陣子超夯搶購一空的蟹膏又重新上架啦! 喜愛螃蟹的我絕對不能錯過，這次多了辣味的選擇，兩種都來試試囉~ 包裝很雷同，蟹膏上方都有附上一包香油，外包裝上是寫微波方式，不過我把上方塑膠膜撕開用電鍋加熱(1/3~半杯水)也是OK的。 原味的明顯比辣味的分量多了不少，包裝是寫80g vs 60g，意思開封膜濃濃的蟹膏味就撲鼻而來，加熱後看起來帶點液狀，辣味的除了一入口稍微有點蟹膏味以外，後來就被濃濃的韓式辣椒醬的味道蓋過，辣度應該有中辣，怕辣的人加了香油辣味降低不少~ ...
在找涼麵的時候偶然發現這間新店，香蕉做的麵? 查了一下似乎吃不出香蕉味道但是又保有香蕉的營養價值，就來試試看吧! 品項還不到很多，剛好每個都點來試試看，內用的座位有六桌，不過因為是開放廚房所以當天外帶完走出來身上的油煙味有點重，不喜歡的就外帶囉~ 涼麵給的配料不少:蛋絲、小黃瓜、豆芽菜、紅蘿蔔絲還有一顆溏心蛋，醬料很特別是帶點微微的芥末味，所以吃起來不像麻醬的醬汁那麼油膩濃稠，我自己很喜歡，不過不喜歡芥末的可能就不愛這味。 麵體部分看起來類似蕎麥麵的顏色，吃起來口感也很像，完全沒有香蕉味道，不說的話完全吃不出來~ ...
夏天中午沒胃口只想來點冰涼的食物，這時候就會想到涼麵，微酸微辣的醬汁配上清爽的小黃瓜，沒胃口還是會讓人一口接一口。 說到屏東涼麵一定不能錯過任家涼麵，常常不到一點就賣完收攤。 麵體不是一般的油麵，不過粗細與油麵差不多，上頭是簡單的豆芽菜和小黃瓜，醬汁除了麻醬外還帶點酸，所以不會像一般的麻醬一樣會膩，敢吃辣的建議可以點辣味的醬汁會更清爽，大概是微辣的程度。 店內也有很多小菜可以挑選，這次挑了一共五種來嘗試，不過左上角的小黃瓜和台式泡菜鹹了一點不推薦，豆干滷得很入味，醃蘿蔔和海帶芽都是不錯的選擇。 任家涼麵 地址: 屏東市廣東路130號 電話: 08-7213625 營業時間: ...
從陽光肉臊飯/魚湯開始就是他們家的忠實顧客，後來店家也陸續新增了一些日式小點炸豬排、炸豆腐的菜色，終於在2019年將魚湯小店收起來在隔壁開了一間日式料理，令很多以前魚湯的老客人覺得惋惜。 看到有次的菜單是不是覺得很眼熟，第一次內用完跟老闆聊天後才發現原來老闆師承二町庄，老師傅也送了花籃來祝賀，喜歡二町庄的朋友不要錯過了。 PS. 二町庄現在移址到東區自由路三段～ 菜單比之前介紹日式便當 ...
繼上次發掘的舞麥食堂日式餐盒，發現屏東近些年有出現了很多日式小店，走的都是清爽少油的健康路線，這間日作就在大馬路旁每次經過店內都是客滿，決定中餐先來試試便當。 便當的選擇很多不過價位不便宜，包裝乾淨俐落，一樣主菜配上四樣小菜。 小菜都是用涼拌的形式，每種主菜給的小菜都不一樣，松阪豬配的是木耳、醃蘿蔔、還有一個吃不出來甚麼的瓜類，夏天配上酸甜的小菜很開胃，主菜松阪豬給的份量很多，白飯上還有紅藜麥，真的是吃得飽又非常健康。 鰻魚飯是所有種類裏頭最貴的，不過這份量…比起上頭鋪滿滿的松阪肉落差有點大，但是鰻魚是好吃的，配菜部分作了小小的改變一樣是走帶點酸的涼拌。 ...
這間餐廳是某次偶然找到的，CP值很高回到家還想為了它安排一趟遙遠的花蓮行，外表雖然不是很華麗的裝潢和高級服務，不過也反映在樸實的價格上，人潮絡繹不絕，兩次我們挑在下午兩點入座無需等待，建議要去的要預約~ 餐廳的點菜方式就是看著食材(價錢都有小標籤貼在上面)然後跟店家說明料理方式，不過食材夠新鮮挑簡單的方式就好才吃的到原味，紅蟳和龍蝦是必點的~ 炒雨來菇調味剛好不會過鹹很下飯，簡單的清炒龍鬚菜表現也在水準上。 炸蝦球是這次點到唯一覺得比較雷一點的菜色，裹粉太厚了~ 炸蚵仔酥的炸粉很明顯就跟蝦球的不一樣，薄博的炸粉透出大顆飽滿的新鮮蚵仔，這道可以推! 重頭戲之一: ...
來台東池上吃便當你只知道全美行、悟饕嗎? 全美行雖然不錯不過只有一種招牌可以選擇，想要多樣選擇的只剩下悟饕，這次讓我在網路上挖出了這間米之鄉便當成了台東池上便當唯一推薦~ 便當店位於三角路口，沒有突出的招牌一不小心就會錯過，當時看著門口還猶豫了一下怕踩到雷，不過幸好當時有進去，下次去我只吃這家了! 雖然不像悟饕選擇那麼多，不過該有的排骨、雞腿、曠肉都有了，這間店最特別的招牌竟然是將以往放在一旁當配菜吃完薄薄一片還意猶未盡的叉燒肉當作主菜! ...
說到台東當地大家推薦的不外乎就是卑南豬血湯、卑南包子、林家臭豆腐、老東台米苔目這幾家小吃，這次反骨的找到一間當地麵店”咱醬麵”造訪，麵店位置距離正氣街步行就可到，重點是有舒服的冷氣可以吹，吃飽還可以順道拜訪林家臭豆腐、炸雞和買地瓜酥當伴手禮! 菜單的選擇很簡單價錢也是銅板價，不同口味的麵和炒手可以選擇，這次挑了麻醬、擔擔、香辣乾麵，和川味炒手來試試。 麵體用的是細麵，配上花生和清爽的醃小黃瓜片，香辣醬就是紅油炒手的醬，還是配上餛飩更搭一些! 擔擔麵則是像會辣的維力雜醬的味道，普普通通~ 麻醬果然是招牌，香氣及味道都很濃厚，果然吃麵就是要配麻醬就是最好的選擇! ...
這間咖哩店是一吃成主顧後來還集到VIP卡(消費可享打九折)，後來也都會自己買冷凍咖哩包回家自己加入蔬菜，味道與在餐廳吃一模一樣~這次來外帶餐盒試試囉~ 內用還有火鍋和咖哩烏龍麵，外帶的部分只剩咖哩飯的選擇，辣度一樣可做調整。 內用的沙拉是要升級成套餐才會有的，不過外帶直接附上真是不錯，內用的小配菜炸地瓜杏鮑菇一樣都沒少，咖哩分開放，還有濃湯或是飲料可以選擇。 蔬菜咖哩一直是每次必點的，這次選擇了蔬菜嫩雞，不過雞肉還沒吸收到咖哩的醬汁是小小的缺點，蔬菜有花椰菜、高麗菜、紅黃椒，葉菜類，熟悉的味道在家也能享用真不錯~ ...