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[台南]拿坡里炸雞,聽說是被披薩耽誤的炸雞店(炸蔬菜更厲害!)

一直都有聽說拿坡里的炸雞很厲害,崑山最近也開了一間炸雞專賣店就來試試看吧!平常其實不吃大塊的炸雞覺得有骨頭吃的滿手滿嘴油,不過拿坡里有推出小棒腿的炸雞夾著吃不怕弄髒手也不怕嘴邊整個油油的。 大塊炸雞有分成薄脆(圖中為薄脆)和義式炸雞,兩塊的份量一人也可以開心的享用,薄脆的皮很薄幾乎沒有麵衣的感覺,肉的部分沒和外頭的皮一起吃也有味道,雞肉蠻嫩的不會柴。 小棒腿外皮不能選擇就是義式的外皮,但是表面麵衣也不會過厚。 小棒腿有像韓式炸雞一樣可以選擇很多種口味,主要分成乾的香料粉和濕的醬料,第一次兩種都試過後比較推薦灑粉的。  ...

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從小吃到大的味道-嘉昌火雞肉飯(新化店新開幕)

原本在小巷內的傳統小店面改址後變得乾淨明亮而且又有冷氣吹,菜單也多了好幾樣可以選擇。 大的雞肉飯上頭有滿滿的油蔥,醬汁也淋得很夠不過又不會太鹹,味道與以前一樣沒有變。 蔥蛋很大一份要對折才放得下便當盒,蛋咬起來超軟嫩。 蛤蠣魚肚湯(大),魚肚也是不吝嗇一大片的份量沒有腥味。 小菜豆干也很不錯滷汁有透到豆干裏頭,雖然店面變大不過味道沒變,份量也很實在,難怪內用人潮不斷,外帶電話也很難打通。 嘉昌火雞肉飯(新化店) 電話: 06-5904217 地址: 台南市新化區台19甲線301號(武德殿對面) 汽車不好停,建議騎機車 外帶打電話比較不用久等 更多新化美食請看文章:  ...

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屏東日式料理推薦-守驛日本料理(適合小家庭聚餐)

這間位於忠孝路一旁的日本料理不好停車,建議騎機車或是停在附近的屏東縣政府綠活停車場再步行過來。 店內位置不算多,除了一些吧台座位還有七到八張四人桌,建議要預先訂位,採開放式廚房的設計,不過當天吃完身上也沒有很重的油煙味,雖然廚師不多不過出餐速度還算快,不會讓人吃完一道後乾等很久。 菜單種類不算非常多,不過對一個家庭來說也算是應有盡有了,價位不貴,分量大概四個人一起吃剛剛好。 一旁的黑板上也有一些特別的菜色可以請服務人員推薦或是做說明。 雖然是小店不過服務人員很專業,熱茶沒了會馬上詢問來補,  ...

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台南必吃推薦-沙卡里巴市場(榮盛米糕、阿財點心)

榮盛米糕 營業時間: 10:30 – 18:00 賣的品項超簡單就是招牌上的那幾項: 米糕、湯。 左邊是小的(50元),右邊是大的(70元),很明顯是右邊的划算XD 飯裏頭除了常見的魚鬆和肉燥,還有香菇、醃黃瓜和醃蘿蔔,範例的口感偏乾硬要嚼很久,個人不是很喜歡這種口感,肉燥使用全部肥肉蛋是還沒滷到一抿就化開,如果來台南想要吃米糕的我會更推薦保安路上的保安路米糕,糯米飯粒不會硬還保有濕潤的口感 魚丸湯真的是超級清淡的味道,帶一點蔥的香氣和胡椒味,魚丸不是Q彈的口感,不過吃的到魚漿的味道,台南米糕各有擁護者,就看個人的喜好口味選擇,喜歡嚼糯米那種香氣的人會比較適合這間。  ...

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南紡開飯川食堂(回訪N次)

開飯川食堂是近期最愛的川菜餐廳,吃了不下五次了吧! 除了餐廳剛好位於南紡夢時代內吃飽還可以到處逛以外,口味也都是全家大人小孩都可以接受的。 餐廳會依據當天的人數給予推薦的合菜選擇,不過我個人推薦單點就可以了,詳細的菜單內容在官網https://www.kaifun.com.tw/有很清楚的說明,附上連結大家自己去看囉~ 白飯內用式一人35元吃到飽,因為川菜多數調味比較重需配上白飯,所以不太推薦選擇炒飯,醋飲也是免費提供無限供應的,配上辣辣的口味剛好可以解辣。 小菜類這次點的是小黃瓜,不過比較推薦泡椒皮蛋豆腐,紅油加上微酸的醋味吃完了還會讓人回味。  ...

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