台南酒河原-朋友/家庭聚餐都推薦品項超齊全(燒烤/壽司/熱炒/火鍋)日式居酒屋(內附完整菜單)
這間酒河原去了不下三次，雖然在文化中心周邊的鬧區，但是第一大優點就是有自己附設的超大免費停車場，免於找停車位的痛苦，第二優點就是除了日式料理比較常見的品項: 手卷、沙拉、壽司、生魚片、炸物，還有品項超齊全的串燒和台式熱炒，甚至想吃火鍋也有! 可以滿足不同喜好的家人和朋友，以下附上完整菜單讓大家參考參考~
首先是主食類每次必點的有握壽司和鰻魚飯，醋飯的酸拿捏得剛好與製燒過的比目魚緣側滿滿的魚油融合得很棒，星鰻、干貝、鮭魚也都試過很推薦!
由於酒河原為另外一間知名鰻魚專賣店鰻丼作的旗下餐廳，想必其鰻魚飯也是一樣美味，現場排不到的就來這邊享受一樣的美味吧!
這次還另外嘗試了新品項: 日式炒麵，裏頭的麵體有點像拉麵很Q彈，裏頭有蔬菜和肉絲，味道不像日本的炒麵醬那麼鹹，上頭的美乃滋帶酸味較明顯，所以整體吃起來不會過於膩口，喜歡炒飯的也可以放心點下去。
炸物的表現也很不錯，不過這次著重在燒烤類的選擇，必點推薦的有雞肉丸串，真的在日本居酒屋很常見到的正宗日本味，越來越多燒烤店也有提供不過有加上軟骨的口感就是不一樣，配上一旁的生蛋黃一入口就有回到日本的感覺。
剝皮辣椒豬肉串是這次新嘗試的菜色不過也超好吃，豬肉配上微辣的剝皮辣椒除了解膩、靠著辣椒本身的味道不沾任何的醬料也很好吃。
這道培根干貝倒是沒什麼太深刻的記憶點，裏頭的干貝很軟不過味道被外頭的培根給蓋過了，不過還是好吃。
明太子杏鮑菇上頭的醬比例調的剛好，美乃滋不會搶過明太子的風采，烤功與上頭幾樣都是恰到好處，外表微焦但是里頭又保有水分。
烤花枝也是每次去必點的選擇，花枝的肉不會讓人一口咬不斷，然後吃的到像現烤魷魚絲的那種很濃的香氣。
熱炒的蔬菜類走的就是簡單的清炒，比起一般燒烤店份量小小的烤蔬菜，想補充纖維質的點這個比較實在。
最後還有很推薦也是每次去必點的味噌松阪豬火鍋，可惜這次沒拍到，味噌喝起來很濃郁，裡頭還有滿滿的蔬菜，也可以免費加湯，四個人點一鍋配上主菜和燒烤就是剛剛好的份量。
- 酒河原 (店家FB)
- 地址: 臺南市崇明路391號 (旁邊有免費附設停車場)
- 電話: 06-2895553 (容易客滿建議先訂位)
- 營業時間: 周一~周日 17:00-01:00
- 室外為吸菸用餐區，餐廳內部較後方的位置會聞到煙味，介意的要請店家安排一下位子
- 推薦餐點: 握壽司、雞肉丸串燒、烤花枝、味噌松阪火鍋
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